TendyTendy Butcher's Set Green

Butcher's Set från Tendy är ett slaktknivset som passar dig som styckar och förbereder kött, oavsett om det sker i jaktmarken, på slakteriet eller hemma i köket. Setet ger dig rätt verktyg genom hela processen, från grovstyckning till finare snitt, tack vare tre specialiserade knivar och ett brynstål som håller eggen skarp under arbetets gång.

Bladen är tillverkade i 5CR15MOV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC, vilket ger god eggskärpa och gör att knivarna behåller vassheten längre vid tungt och långvarigt arbete. Det ergonomiska handtaget i gummerad TPR ger ett säkert grepp även när händerna är våta eller fettiga, vilket minskar risken för att kniven glider under användning.

• Set med styckkniv, benkniv och buköppnare
• Styckkniv: bladlängd 152 mm, bladtjocklek 3 mm, total längd 284 mm
• Benkniv: bladlängd 128 mm, bladtjocklek 3 mm, total längd 260 mm
• Buköppnare: bladlängd 95 mm, bladtjocklek 2,5 mm, total längd 226 mm
• Brynstål i kolstål för skärpning, stånglängd 200 mm, total längd 305 mm
• Förvaringsfodral i nylon med plastskydd för knivarna, 320 × 230 mm
• Blad i 5CR15MOV-stål med hårdhet 56–58 HRC
• Ergonomiskt handtag i gummerad TPR