OpinelOpinel No. 09 Oysters Oyster

No. 09 Oysters fra Opinel er en østerskniv for deg som liker å spise skalldyr. Med det korte og spisse bladet, som bare er slipt ved spissen, åpner du både dype og flate østers på en effektiv måte. Kniven er kompakt og lett å ta med seg, enten du står ved kjøkkenbenken hjemme eller befinner deg ved havet.

Det rustfrie stålet gir høy skarphet og tåler slitasje godt, noe som gjør at bladet holder seg skarpt til tross for regelmessig kontakt med harde skall. Håndtaket er lakkert for å tåle fukt og smuss, noe som gjør kniven praktisk å ta med til havet eller bruke i våte miljøer. Virobloc-sikkerhetsringen låser bladet både i åpen og lukket stilling, noe som gir et sikkert grep både under bruk og transport.

• Bladlengde: 6,5 cm
• Håndtakslengde: 11,82 cm
• Hardhet: 55–57 HRC
• Blad i martensittisk rustfritt stål
• Håndtak i padouk-tre, et tett afrikansk treslag med fin ådring
• Virobloc-sikkerhetsring som låser bladet i både åpen og lukket stilling
• Produsert i Europa